昨日(7.10)，福建外贸中心酒店有限公司（以下简称“外酒”）经营权承包公开竞价在福建省产权交易中心举行，泉州湖美集团通过竞价，最终以每年1100万元承包金，成功竞得外酒8年经营权。
外酒成立于1984年，1998年被评为五星级酒店，现有建筑面积38495平方米，客房343间（套）。6月11日，受中国（福建）对外贸易中心集团、福建华汇进出口有限公司两家国有企业委托，福建省产权交易中心对外发布经营权转让公告，转包外酒8年经营权。
公告发布后，共有福州西湖大酒店等６家企业向省产权交易中心领取竞价文件，不过昨日(7.10)的竞价现场，只有两家企业交纳300万元保证金参与竞价，分别为湖美集团、福州世界金龙娱乐有限公司。
据了解，湖美集团将把外酒北楼整体改造成高档娱乐场所，并把南楼半数以上客房进行升级改造。参与竞标的湖美集团人士表示，他们最看重的是外酒的地段和经营面积，其次是五星的等级和现有酒店人才资源。
福建省旅游饭店协会会长邹子平称，福州高星级酒店整体住宿率不及50%，住宿率并不理想。此外，福州当前的高星级酒店除了香格里拉大酒店、世纪金源大饭店等少数几家大酒店为民营企业之外，其余大多数大酒店都为国有。
2003年以来，外来连锁经济型酒店、连锁公寓式酒店在福州快速扩张，本土经济型酒店、连锁公寓式酒店也紧随其后，各自布阵。由于住房价格相对便宜，使得一些原本选择高星级酒店的客源，部分转移到连锁经济型酒店、连锁公寓式酒店。此外，高星级酒店自身也在不断扩张，竞争日趋加剧。
福建省政府发展研究中心副主任杨益生认为，国有高星级酒店应积极思变，转换经营思路，改善设施、提升经营品位。逐步走向整合，将是福州酒店业发展的常态。
福建省企业策划中心主任陈清福也认为，现代酒店业发展需要建立在新面貌、新平台基础上，当下福州一些国有高星级酒店由于设备老化，经营机制不灵活，导致人才外流、营业额下降，这都迫使国有企业转变经营思路。
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